Chef d'équipe en 2*8 F/H

L'entreprise

Pour vos pauses gourmandes, vous hésitez entre une crêpe Whaou!, un pancake Le Ster ou encore une madeleine Armor Délices ? Sachez que toutes ces pâtisseries sont fabriquées en Bretagne par le groupe Goûters Magiques.

Avec près de 700 collaborateurs répartis sur 5 sites et un chiffre d’affaires de 200M€, Goûters Magiques est un acteur majeur sur le marché de la pâtisserie, avec ses marques Whaou!, Le Ster et Armor Délices. Labellisé Engagé RSE depuis 2018, le groupe s’est donné pour mission de proposer des produits qui ont du Goût et du Sens et qui mettent une touche de magie dans le quotidien de tous ! Goûters Magiques s’engage pour préserver l’environnement en travaillant avec des partenaires locaux qui partagent les valeurs du groupe afin de concilier plaisir et nutrition.

La bonne odeur des gâteaux sortis du four comme environnement de travail vous plait ? Rejoignez le site Gaillard Pâtissier à Locminé (20 min de Vannes dans le Morbihan) composé de 150 collaborateurs qui mettent en œuvre tout leur savoir-faire pour proposer madeleines et gâteaux individuels pour tous depuis 1972.

Description du poste

Rattaché(e) au Responsable Production, vous coordonnez, régulez et animez l’activité de production, en organisant l’activité, en développant les démarches Sécurité et Qualité, en participant directement à la gestion du personnel.

Vos principales missions sont :

• Animer et organiser le travail de l’équipe
• Coordonner et suivre les compétences de vos collaborateurs en production et de nettoyage
• Accueillir, former et évaluer les nouveaux collaborateurs,
• S’assurer de la performance des lignes, de la disponibilité et de la conformité des produits
• Intervenir en cas d’aléas, apporter les ajustements nécessaires au planning, valider les modifications
• Superviser les données de production et les autocontrôles qualité
• Participer aux démarches d’amélioration continue en lien avec l’ensemble des services du site
• Veiller au bon climat social, maintenir la cohésion et la motivation de l’équipe
• Suivre des projets ...

Horaires en 2*8

Profil recherché

Issu(e) d’une formation d’IAA ou d’un BAC +3, l’environnement industriel ne vous est pas inconnu, bien au contraire : cela constitue une des forces de votre candidature. Vous disposez d'une expérience en agroalimentaire, minimum 3 ans.

Vous aimez être sur le terrain et avez une affinité avec le produit et le process. Vous appréciez travailler en équipe et vous possédez un excellent sens du relationnel. Votre sens du management vous permet de fédérer une équipe autour d’un projet commun. Votre sens de l’organisation et de l’anticipation vous permet de mener à bien les missions qui vous sont confiées.

Les plus de l’offre

• Intégrer une entreprise qui appartient à un groupe familial d’envergure, avec un ADN breton fort et dont la réussite repose sur sa capacité entrepreneuriale, son savoir-faire en pâtisserie et son ambition de développement international.
• Être contributeur à la réussite de projets variés et innovants, où l’action de chacun est porteuse de sens, notamment dans nos engagements RSE.
• Cerise sur le gâteau : être acteur de son développement au sein d’une équipe autonome, experte et conviviale.

A la recherche d’une nouvelle aventure professionnelle et humaine ? N’hésitez plus et rejoignez-nous en adressant votre CV !

Chez Goûters Magiques, la diversité et l’inclusion sont notre richesse, ainsi toute candidature est la bienvenue !

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