Chocolatier 2*8 F/H
-
Etablissement : Gaillard Pâtissier
-
Type de contrat : CDI
-
Temps de travail : Temps plein
-
Lieu Locminé
L'entreprise
Pour vos pauses gourmandes, vous hésitez entre une crêpe Whaou!, un pancake Le Ster ou encore une madeleine Armor Délices ? Sachez que toutes ces pâtisseries sont fabriquées en Bretagne par le groupe Goûters Magiques.
Avec près de 700 collaborateurs répartis sur 5 sites et un chiffre d’affaires de 200M€, Goûters Magiques est un acteur majeur sur le marché de la pâtisserie, avec ses marques Whaou!, Le Ster et Armor Délices. Labellisé Engagé RSE depuis 2018, le groupe s’est donné pour mission de proposer des produits qui ont du Goût et du Sens et qui mettent une touche de magie dans le quotidien de tous ! Goûters Magiques s’engage pour préserver l’environnement en travaillant avec des partenaires locaux qui partagent les valeurs du groupe afin de concilier plaisir et nutrition.
La bonne odeur des gâteaux sortis du four comme environnement de travail vous plait ? Rejoignez le site Gaillard Pâtissier à Locminé (20 min de Vannes dans le Morbihan) composé de 150 collaborateurs qui mettent en œuvre tout leur savoir-faire pour proposer madeleines et gâteaux individuels pour tous depuis 1972.
Description du poste
Vous êtes intéressé(e) pour travailler du lundi au vendredi ?
Vous aimez le travail d’équipe et êtes gourmand(e) ?
Cette activité est faite pour vous !
Rattaché(e) au Chef d’équipe Production, vous apportez l’aide nécessaire pour répondre aux besoins production en respectant les produits, la traçabilité ainsi que les règles d’hygiène et de sécurité. Votre rôle est de prendre en charge de la gestion et de l'approvisionnement de la confitureuse ou de l'enrobeuse sur la ligne concernée en fonction des recettes.
Vos principales missions :
- Met en place la confiture, le chocolat en fonction de la recette en cours ;
- Contrôle et enregistre aux fréquences données la bonne quantité de confiture ou de chocolat dans les gâteaux (pesée) ;
- Contrôle du produit fini à l’emballage et ajuste en cas de besoin ;
- Renseigne dans le système informatique les contrôles qualité ;
- Maintient en bon état de propreté le matériel.
Horaire de travail 2x8 :
4h /12h du lundi au jeudi- 4h/11h le vendredi
12h/20h du lundi au jeudi- 11h/18h le vendredi
Profil recherché
L’environnement industriel ne vous est pas inconnu, bien au contraire : cela constitue une des forces de votre candidature.
Rigoureux(se), organisé(e), respectueux(se) des mesures d’hygiène, vous êtes reconnu(e) pour votre capacité d’autonomie et votre sens des priorités. Votre capacité d’écoute et de communication seront un atout pour vous permettre de travailler en équipe pluridisciplinaires.
Les plus de l’offre
- Intégrer une entreprise qui appartient à un groupe familial d’envergure, avec un ADN breton fort et dont la réussite repose sur sa capacité entrepreneuriale, son savoir-faire en pâtisserie et son ambition de développement international.
- Être contributeur à la réussite de projets variés et innovants, où l’action de chacun est porteuse de sens, notamment dans nos engagements RSE.
- Cerise sur le gâteau : être acteur de son développement au sein d’une équipe autonome, experte et conviviale.
A la recherche d’une nouvelle aventure professionnelle et humaine ? N’hésitez plus et rejoignez-nous en adressant votre CV !
Chez Goûters Magiques, la diversité et l’inclusion sont notre richesse, ainsi toute candidature est la bienvenue !
Réf: 35dc97b4-0d5a-4947-ab8e-2e03948893ea