Chef d'équipe en 2*8 et remplacement de nuit F/H

Je postule
  • Etablissement :  Gaillard Pâtissier

  • Type de contrat :  CDI

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu Locminé

L'entreprise

Pour vos pauses gourmandes, vous hésitez entre une crêpe Whaou!, un pancake Le Ster ou encore une madeleine Armor Délices ? Sachez que toutes ces pâtisseries sont fabriquées par le groupe Goûters Magiques.

Avec plus de 650 collaborateurs répartis sur 3 sites de production et un chiffre d'affaires de près de 200M€, Goûters Magiques est un acteur majeur sur le marché de la pâtisserie, avec ses marques Whaou!, Le Ster et Armor Délices. Labellisé Engagé RSE depuis 2018, le groupe s’est donné pour mission de proposer des produits qui ont du Goût et du Sens et qui mettent une touche de magie dans le quotidien de tous ! Ses engagements reposent sur trois piliers : l’environnement, le collectif et concilier plaisir et nutrition. 
La bonne odeur des gâteaux sortis du four comme environnement de travail vous plait ? Rejoignez le site Gaillard Pâtissier à Locminé (20 min de Vannes dans le Morbihan) composé de 150 collaborateurs qui mettent en œuvre tout leur savoir-faire pour proposer madeleines et gâteaux individuels pour tous depuis 1972.

Description du poste

Directement rattaché(e) au Responsable Production, vous coordonnez, régulez et animez l’activité de production, en organisant l’activité, en développant les démarches Sécurité et Qualité, en participant directement à la gestion du personnel.

Vos principales activités sont :

  • Animer et organiser le travail de l’équipe
  • Coordonner et suivre les compétences du personnel de production
  • Accueillir, former et évaluer les nouveaux collaborateurs,
  • S’assurer de la performance des lignes, de la disponibilité et de la conformité des produits
  • Intervenir en cas d’aléas, apporter les ajustements nécessaires au planning, valider les modifications
  • Superviser les données de production et les autocontrôles qualité
  • Participer aux démarches d’amélioration en lien avec l’ensemble des services du site
  • Veiller au bon climat social, maintenir la cohésion et la motivation de l’équipe
  • Suivre des projets

Profil recherché

  • L’environnement industriel ne vous est pas inconnu, bien au contraire : cela constitue une des forces de votre candidature.
  • Vous êtes dynamique, de terrain, rigoureux/rigoureuse et méthodique.

Votre savoir-être, votre envie de travailler dans une bonne ambiance et effectuer un travail de qualité sont un atout pour répondre à l’offre.

Réf: 4622e2b5-03da-46cf-89ef-477f866cb7fb

Le poste n'est plus à pourvoir.

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